- Carta dei Vini -
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Bollicine e Campagne
X-Dry "Time" Spumante V.S.Q. Extra Dry "Az. U. Bortolotti" - Valdobbiadene (Tv) € 12.00
Vitigni: pinot bianco e chardonnay
"Rive Montagnole " Cru Valdobbiadene D.O.C.G. Brut " Az. U. Bortolotti " - Valdobbiadene (Tv) € 18.00
Vitigno: prosecco 100%
"Rive Piai Alto" Valdobbiadene Cru D.O.C.G. Extra Dry " Az. U. Bortolotti " - Valdobbiadene (Tv) € 18.00
Vitigno: prosecco 100%
"47" Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry "Az. U. Bortolotti " - Valdobbiadene (Tv) € 18.00
Vitigno: prosecco 100%
"Cartizze" Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut "Az. U. Bortolotti " - Valdobbiadene (Tv) € 28.00
Vitigno: prosecco 100%
"Chardonnay" Spumante Brut Millesimato" Az. U. Bortolotti"- Valdobbiadene (Tv) € 18.00
Vitigni: chardonnay 100%
"Bullulae" - Spumante Brut Millesimato " Az. U. Bortolotti" - Valdobbiadene (Tv) € 25.00
Vitigno: chardonnay - pinot nero - riesling
Donna Gislena Medici -Spumante Brut ''az Albea'' - Alberobello € 15.00
Vitigno: Verdeca, Bianco d’Alessano, Fiato Minutolo e Maruggio
"Pinot Coupage" Spumante Brut "Az. U. Bortolotti" - Valdobbiadene Tv € 25.00
Vitigno: pinot nero, pinot bianco
Argos spumante brut "Az Miali" Martina F. (Ta) € 13.00
vitigno: chardonnay"metodo Charmat"
Veuve Clicquot Ponsardin S. Petersbourg Champagne € 66.00
Ca' del Bosco brut Franciacorta € 48.00
Bruno Paillard Reims France Brut Champagne € 90.00
Monmarthe brut Seccret de famille Champagne € 55.00
d'Araprì metodo classico Pas Dosè San Severo (Fg) € 28.00
I Bianchi
"Maviglia" I.G.P Salento "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 25.00
Vitigno: Chardonnay 100%
"Sciafì" I.G.P. Salento "Az. Feudi di Guagnano" - Guagnano (Le) € 12.00
Vitigni: Chardonnay 100%
"Trullo Bianco" I.G.P. ''az. Albea'' - Alberobello (Ba) € 11,00
Vitigno: Verdeca
"Diecianni"I.G.P " Az. Feudi di Guagnano" - Guagnano (Le) € 13.00
Vitigni: verdeca 100%
"I tratturi" I.G.P."Az. Feudi di san Marzano" San Marzano (Ta) € 13.00
vitigni: sauvignon, malvasia
"Magia" I.G.P."Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 15.00
vitigni: fiano salento
"Sud" I.G.P."Az.Feudi di san Marzano" San Marzano (Ta) € 15.00
vitigno: verdeca
"Bunera" I.G.P."Az. Agricola Erario" Salento € 10.00
vitigno: fiano
"Dolcimelo" D.O.P."Az. Miali" Martna € 11.00
vitigno:verdeca e bianco d'alessano
"Vesevo" I.G.T. "Az. Vesevo" Forino (Av) € 14.00
vitigno: beneventano falanghina
"Lvnalba" I.G.P."Az. Miali" Martina € 11.00
vitigno: chardonnay
I Rosati
"Rosarò" I.G.P. Salento "Az. Feudi di Guagnano" - Guagnano (Le) € 13.00
Vitigni: negramaro 80% - malvasia nera di Lecce 20%
"Petrarosa" I.G.P. ''Az. Albea'' Alberobello (Ba) € 14.00
Vitigno: primitivo
"Negroamaro Sud" I.G.P. "Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 15.00
Vitigno: Negramaro Rosato
"Ametys" I.G.P. "Az. Miali" Martina € 12.00
Vitigno: primitivo, syrah
I Rossi
Tretarante I.G.P. Salento "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 50.00
Vitigno: primitivo 100%
Shahrazade I.G.P. Salento "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 50.00
Vitigno: primitivo 100%
Ori di Taranto D.O.P. Primitivo di Manduria "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 18.00
Vitigno: primitivo 100%
Capitolo Laureto I.G.P. Salento "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 50.00
Vitigno: negramaro 100%
Maricò Salento I.G.T. Masseria Cistonaro ''Athena Biofutura'' € 18.00
Vitigno Negroamaro 100%
Aladino "Az. Milleuna" - Lizzano (Ta) € 30.00
Vitigno primitivo dolce naturale
Terra lucente I.G.T ''Az. Albea'' - Alberobello € 12.00
vitigno: Nero di troia 2011
Petranera I.G.P. ''Az. Albea'' - Alberobello € 14.00
vitigno: primitivo 2011
"Nero di Velluto" I.G.P. Salento "Az. Feudi di Guagnano"- Guagnano (Le) € 30.00
Vitigno: negramaro 100%
"Cupone" D.O.P. Salice Salentino Riserva "Az. Feudi di Guagnano" - Guagnano (Le) € 18.00
Vitigni: negramaro 90% - malvasia nera di Lecce 10%
Riservato I.G.T ''Az. Albea'' Alberobello € 18.00
Vitigno: negroamaro e primitivo
"Lui" I.G.T. ''Az. Albea'' - Alberobello € 30.00
Vitigno: Nero di Troia 2009
Mantonero rosso Salento I.G.T ''Az. Milleuna'' Lizzano (Ta)
Vitigno Negroamaro 2002
"Sessantanni" D.O.P. "Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 35.00
Vitigno: primitivo di Manduria
"F" I.G.P. "Az. Feudi di San Marzano" € 35.00
vitigno: negroamaro
"Sud" D.O.P."Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 18.00
vitigno: primitivo di Manduria
"Sud" D.O.P."Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 15.00
vitigno: Salice Salentino
"Sud" D.O.P."Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 15.00
vitigno: malvasia nera
"I tratturi" I.G.P." Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 13.00
vitigno:negroamaro
"Sessantanni" magnum "Az. Feudi di San Marzano" San Marzano (Ta) € 65.00
vitigno: primitivo di Manduria
"jo" I.G.T. "Az. Gianfranco Fino" - Sava (Ta) € 50.00
vitigno: negramaro salento
"Es" D.O.C. "Az. Gianfranco Fino" - Sava (Ta) € 51.00
vitigno: primitivo di Manduria
"Mater" I.G.P. "Az. Miali" Martina € 15.00
vitigno: primitivo
"Settarte" I.G.P. "Az. Miali" Martina € 15.00
vitigno: primitivo, syrah
"Brindisi" D.O.P. "Az. Cantine Due Palme" Cellino San Marco (Br) € 15.00
vitigno: negramaro, malvasia nera
"Vermiglio" I.G.T. "Az. Pichierri" Sava (Ta) €11.00
vitigno: primitivo
I Bianchi Nazionali
Fiano di Avellino D.O.C.G. Campania Az. ''Luna nera'' Cesinali (Av) € 15.00
vitigno: fiano di Avellino
Beneventano di Falanghina I.G.P. Campania Az. "Luna nera" Cesinali (Av) € 11.00
vitigno: Beneventano di Falanghina
Greco di Tufo D.O.C.G. Campania Az .''Luna nera'' Cesinali( Av) € 14.00
vitigno: Greco di tufo
Flora gewurztraminer 2010 D.O.C. Az. "Girlan" Sud Tirol, Alto Adige € 25.00
vitigno: gewurztraminer
Flora chardonnay 2011 D.O.C. Az "Girlan" Sud Tirol, Alto Adige € 25.00
vitigni: chardonnay
Flora sauvignon 2011 D.O.C. Az. "Girlan" Sud Tirol, Alto Adige € 25.00
vitigni: sauvignon
Muller thurgau 2012 D.O.C. Az. "Girlan" Sud Tirol, Alto Adige € 14.00
vitigni: muller thurgau
"448" I.G.T. Az. "Girlan" vigneti delle Dolomiti € 14.00
vitigni:pinot bianco, chardonnay, sauvignon
I Rosati Nazionali
"448" I.G.T. Az "Girlan" vigneti d. Dolomiti € 11.00
vigneti: lagrein, pinot noir, vernatsch
I Rossi Nazionali
Aglianico Campania D.O.P Az. ''Luna Nera'' Cesinali (AV) € 15.00
vitigno: aglianico
Taurasi D.O.C.G Campania Az. ''Luna nera'' Cesinali (AV) € 32.00
vitigno: Aglianico 2007
Trattmann riserva D.O.C. Az. "Girlan" Alto Adige € 30.00
vitigno: pinot nero 2010
Lagrein riserva D.O.C. Az. "Girlan" Alto Adige € 29.00
vitigno: lagrein 2009
Vini da Dessert e Mediatazione
Moscato Spumante Dolce " Az. U. Bortolotti" - Valdobbiadene (Tv) € 15.00
vitigno: moscato fior d'arancio 100%
Passito liquoroso "Az. Duca di Castelmonte" Pantelleria € 4.00c € 18.00
Botrus I.G.T. "Az, Botrugno" Botrugno (Br) € 4.00c € 17.00
vitigno: malvasia nera
I Distillati
La grappa 903 tipica, bonaventura maschio € 3.00 c
Tre soli tre "Az. Berta" € 8.00 c
Primagioia "Az. Berta" € 4.00 c
Villaprato invecchiata "Az. Berta" € 3.00 c
Villaprato giovane "Az. Berta" € 3.00 c
Cognac Hennessy "Az. Hennessy & c. € 5.00 c
Rhum Zacapa 23 y.o € 4.00 c
Rhum ambre' agricole martinique € 4.00 c
Rhum agricole HSE Saint-Etienne MARTINIQUE € 6.00 c
Bas Armagnac DARTIGALONGUE 1974 € 10.00 c
Amari e Liquori
Liquorice "Caffo" Limpadi Vv € 3.00c
Rosolio di Alloro "Margapoti" - Gallipoli (Le) € 3.00 c
Rosolio di Mandorle "Margapoti" - Gallipoli (Le) € 3.00 c
Rosolio di Mirto "Margapoti" - Gallipoli (Le) € 3.00 c
Rosolio di Finocchietto Selvatico "Margapoti" - Gallipoli (Le) € 3.00 c
Unicum € 3.00 c
Fernet branca € 3.00 c
Branca menta € 3.00 c
Amaro del capo € 3.00 c
Baileys € 3.00 c
Jegermeister € 3.00 c
Amaro Margapoti € 3.00 c